Por Vincent Iannelli, MD Actualizado el 26 de septiembre de 2021. / Revisado médicamente por Willow Jarosh, MS, RD
Las pasas son un tentempié muy común entre los niños. Hay una buena razón para ello: son fáciles de envasar y no necesitan refrigeración. También son fáciles de comer para los más pequeños. No requieren refrigeración ni preparación y son dulces, masticables y adoradas por muchos niños.
Recuerde, no obstante, que decidir qué tentempiés ofrecer a los niños es en realidad una decisión personal. Las preferencias de sabor y textura de un niño, sus necesidades de desarrollo y el acceso a los alimentos son algunos de los factores que intervienen a la hora de decidir qué tentempiés pueden ser habituales en tu casa. Esto es lo que debes saber sobre las pasas.
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| ¿Son las pasas un tentempié nutritivo?. |
Datos sobre las caries
En lo que respecta a las pasas, no es raro oír que el consumo frecuente de estos pequeños bocados está asociado a la caries. Pero, ¿es esto cierto? Según el Instituto Nacional de Investigación Dental y Craneofacial, cuando los niños alcanzan los 11 años, más del 40% ya tienen una o más caries en sus dientes de leche. Comer pasas no es la única ni la principal causa de estas caries. Otros factores de riesgo más importantes son:
- Tomar leche, zumo u otras bebidas dulces en biberón o vaso durante largos periodos de tiempo
- No cepillarse los dientes a fondo
- No visitar al dentista con regularidad
- No existe ninguna investigación que demuestre que las caries son más frecuentes en los niños que comen pasas. La clave está en cepillarse los dientes y visitar al dentista con regularidad.
A la hora de revisar los nutrientes de las pasas, es importante recordar que los nutrientes no son el único aspecto de un alimento que lo convierte en una buena elección.
Disfrutar de la comida es muy importante. Incluso el alimento más rico en nutrientes no sería una elección saludable para un niño si no disfruta de la experiencia de comerlo. En cuanto a los datos nutricionales de las pasas, destacan algunos nutrientes clave. Entre ellos están:
- Una buena fuente de hierro y tienen algo de calcio
- Una buena fuente de potasio
- Bastante alto contenido en fibra (2 g por ración), lo que es bueno si su hijo padece estreñimiento
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| ¿Son las pasas un tentempié nutritivo? |
Curiosamente, con respecto a la salud de los dientes, algunas investigaciones han concluido que las pasas tienen propiedades antibacterianas que realmente previenen las caries. Una revisión de la literatura en una edición de 2013 del Journal of Food Science sugiere que las pasas pueden no ser tan cariogénicas (causantes de caries) como se pensaba, y pueden contener propiedades antibacterianas que pueden reducir las bacterias orales que contribuyen a las enfermedades dentales.
Aunque las pasas son dulces y pegajosas, las investigaciones implican que no se adhieren a los dientes el tiempo suficiente para favorecer la formación de caries. Se necesitan más estudios para validar estas teorías.
Contras
Puesto que las pasas tienen tantas cosas a su favor, ¿por qué evitar ofrecérselas a sus hijos? Si a su hijo no le gustan, hay otras opciones de frutos secos que aportan perfiles nutricionales similares. Por lo demás, las pasas no tienen muchos contras.
Es importante tener en cuenta que, según la Asociación Dental Americana (ADA), los alimentos pegajosos como los frutos secos, incluidas las pasas, pueden dañar los dientes, ya que tienden a permanecer en ellos más tiempo que otros tipos de alimentos. Si sus hijos comen pasas y otros frutos secos con frecuencia, la ADA aconseja enjuagarles la boca con agua después de comerlos y cepillarse los dientes y usar hilo dental con cuidado para eliminar los restos de pasas.
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| Algunos niños son más propensos a las caries que otros. |
Unas palabras de Verywell
Las pasas son una opción deliciosa y nutritiva para niños y padres. Y como saben tan bien y son fáciles de comer, son un tentempié estupendo. Las pasas son un alimento pegajoso, por lo que es importante pecar de precavido y cuidar los dientes de su hijo cuando las coma.
Además de su rutina habitual de cuidado dental cada mañana y a la hora de acostarse, tal vez quiera cepillar los dientes de su hijo y pasarle el hilo dental o hacer que se enjuague con agua después de comer pasas, sobre todo si encuentra a menudo pequeños trozos de pasas sobrantes entre sus dientes.
Si te preocupa, habla con el dentista de tu hijo para que te aconseje. Algunos niños son más propensos a las caries que otros y, en algunos casos, pueden tener consejos adicionales para ellos.